やまひこブログ

　先日紹介いたしましたオカワカメです。

　霜に弱い性質があることがわかりましたが根元の方では生長が始まっております。又一段と生長してきました。（もちろん夏場ほどではありませんが）

　こちらです

　前より生長していませんか？

　ハウス内でも零下まで下がる状況です。しかし根元から出た新芽は生長しています。

　面白くないですか？私は植物が思いがけない反応を示すと面白くてなりません。

　１年栽培してみてオカワカメが霜に弱い事が分かりました。

　
　現在は上部がほぼ完全に枯れております。あれだけ威勢がよい生育をしていたオカワカメがこのようになるとは予想外でありました。

　昨年は１昨年の１２月に米倉さんからむかごをもらいポットに播いておきました。昨年の今頃には芽を出して葉が展葉していたと思います。（貧弱ですが）

　これが現在のオカワカメの状態です。

　枯れております。冬の景色です。

　近くで写して見ます。

　霜です。霜が降りました。

　昨日月がきれいに見えました。私は月光が好きなので（男塾ではありません。海軍の夜間戦闘機でもありません）、空気の澄んだ日の月光は非常に心地よいものです。

　しかし、冬季の月光は圃場が零下になる前触れです。この事をハウス栽培を始めていやと言うほど思い知らされました。

　果たして、ハウス内も零下まで温度が下がりました。当然作物にも被害が出ました。

　これはバジルです。

　黒く変色しています。これは凍結した証拠です。寒さ焼けとも言います。

　ハウスに入ってすぐに分かります。臭いがするのです。枯葉のにおいがします。

　昨年１２月２４日に用意しましたオカワカメの苗です。

　ほぼ１１ヶ月です・・・・便宜上１年生苗と呼びます。

　なぜ、暖かくなった春に植えなかったかといいますと・・・その時は植える場所がなかったのです。その後観察していますと馬鹿に強い生育をするのでそのまま放置観察を続けました。

　丈夫です。強乾燥にも耐えます。

　ポットを取ってみたら・・・この理由がわかりました！オカワカメ強健の秘密です。

　これが上部の写真です。

　オカワカメの花が散り始めました。といいましても桜の花のようにきれいには散りません。

　こんな感じです。（写真は１０月１２日）

　元の方からかれていきます。尖端の方はまだ咲いています。

　香りはそこそこ残っていますが、葉を収穫するとき黄色い花粉が葉についてしまい収穫後の洗浄が一苦労です。

　オカワカメが開花を始めました。

　もちろん開花の順番は、花房の元からです。（トマトも同じです）

　いつも下ばかり見て作業している私が、頭上にあるこのオカワカメの開花に気付いたのは・・・香りです。

　本当にすばらしい香りです。しっとりとした甘い香りです。（・・・表現が難しい）

　例えるならば、ヘリオトロープの香りと似ています。近い感じがします。ヘリオトロープ愛好家の私が申しますのでほぼまちがいはありません。（ただ、栽培はうまくいった事がありませんが）

　これが、オカワカメの花房と開花した花です。

　花自体は地味ですが。

　花房も長く収穫の邪魔になりますが、この香りがあるなら多少の不便我慢します。

　先日紹介しましたオカワカメの花、変化が見られましたので再度紹介します。

　花房が長くなってきました。

　花盛りとなってきました。地味ですが。

　肝心の葉のほうはどうも大きくなってきません。芽の数（葉の葉数）が多すぎるのか分かりませんが今後観察を続け関連性を見ていきます。

　オカワカメ（雲南百薬）の花の写真を紹介します。（花房といったほうがよいのか）

　種子が出来たら楽しみです。むかごでも増殖（栄養繁殖）できますし種子でも増やす事が出来るとなると、やまいもみたいです。

　いろいろな花房を写してきました。

　前回の記事は定植したばかりの苗です。

　こちらは現在収穫しているオカワカメです。

　オカワカメの呼称ですが、丘ワカメ、陸ワカメなどいろいろありますが分かりづらいので今後すべてオカワカメとカタカナで表記します。

　これが現在の状態です。

　威勢が強く見えませんか。とにもかくにもジャングルです。救いは虫がつきにくいことです。春にボルドー（野菜類にて登録がありますから問題ありません）を散布しましたがこれはあまったからかけました。ほかにかけたものは液肥です。

　オカワカメに花房らしき物が付きはじめました。

　これです。

　これは植えたばかりのものです。

　昨年むかごから栽培したのが初めてでまだ１年たっていません。どういうものかよくわからないので興味がわきます。

　この陸ワカメ（正式には雲南百薬）は、昨年岩倉種苗の米倉さんに種を探してもらおうと依頼しましたら・・・・、『増井さん、私の庭にあるから今度むかごをもって来ますよ』という非常にありがたい申し出がありました。（いつもありがとうございます）

　米倉さんから頂いたむかごをポットに播いて発芽させました。１０ポット生育しました。ハウスの西側隅に遮光代わりにと笹竹を立てて誘引しました。

　今月より収穫を始めました。

　湯がいて食べると、食感がまさにワカメ！です。味噌汁に入れると判らないくらいです。

　まだよく調べていませんがどうも薬効もあるとか。薬効に関してはこのブログでは紹介できませんがもう少し調べてみます。

　葡萄の丘、ピソリーノに出荷予定です。

産直野菜販売ページへ

私の写真をクリックしてください。ランキング参加しております。

　在来品種・伝統品種・育種に関してのブログ記事のリンクです。関心のある方はどうぞ。

在来品種・伝統品種