青梅出荷始め
青梅の季節になりました。
今年は各地で梅の不作が言われておりますが、当家ではそれなりに採れております。
梅の品種は、和歌山と同じく “南高” と “古城” です。
写真の青梅は、古城です。
南高より早生品種です。この時期は（僅かな差ですが）古城のほうが実が充実しております。
南高は杏の血が入っているので杏のように果皮に毛が生えています。古城のほうは、梅の純粋（？）な血筋で皇かな肌をしています。
綺麗な肌です。
現在、当園直売店及びマックスバリュウ東海にて販売しております。
青梅の利用法は、やまひこアグリメモを参考にしてみてください。
- 投稿者:増井
- 日時:21:52
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