トウモロコシ試作 春 収穫
ようやく収穫の日がやってきました。
と、いいましても、私はここ10年トウモロコシを作ったことがない。何時採ってよいのかわからない。
そこで毎年トウモロコシを趣味で作っている同級生の加藤君にお願いしました。
ゴールドラッシュ(サカタ)とランチャー(タキイ)を採ってもらいました。
右がランチャー、左がゴールドラッシュです。
加藤君より、先端の粒が少し白いほうが良い(未成熟)。先端までしっかり粒が充実すると今度は味が落ちてくるとのこと。
収穫するにはちょうど良い頃合でしょうか。
加藤君の好みは、ランチャーでした。(粒が大きいから)
岩倉種苗の米倉さんに試食してもらったら、ゴールドラッシュは本来の味が出ていないけど、ランチャーの味がかなり濃厚であるとのこと。
まあ、いろいろな方に試食してもらい意見を伺ったところ”甘くて美味しい”という意見がほぼ100%となったので出荷することにしました。
その前に、カラスの脅しをしなくてはいけない。
見難いですが銀色と黒の細い紐が何本も張られています。一応鳥が嫌うらしい。気休めかもしれないがないよりはましと張ってみました。
- 投稿者:増井
- 日時:00:55
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