やまひこブログ

アグロカネショウの担当の方、公開が遅くなりまして誠に申し訳ございません。
一応の結果が出ましたので公開します。
　
　5月22日、ニンニク（ホワイト６片）の収穫を行いました。

　こちらは実験区。

　反対側からも、こちらは対照区。
　

　昨年（植付けは一昨年）は、元肥に自作のぼかし肥料を与え、後は葉面散布（2回）だけという施肥管理の実験を行いました。　
　結果は上々。地力さえあれば（施肥量が少なくても）、あと潅水さえ行うことができれば（乾燥する畑は）十分な収穫がえられると実感しました。

　今年（植付けは昨年）は、より高品質にめさすために、2つ実験しました。
1つ目は、”適地”。　私の住む地域でどこが適地に近いか（あまり手をかけずに品質の良いものが取れるか）。　3箇所の離れた畑にニンニクを植えてみました。

2つ目は、葉面散布剤の研究。今回は、アグロカネショウ販売の”サンキャッチ液剤”を使用してみました。
　サンキャッチ液剤は、成分に塩化コリンを３０％含んでいます。この塩化コリンが、植物の光合成を活発にする（可能性のある）物質です。詳しくは別の項目で。

　これを、ニンニクの球肥大初期に散布します。倍率は200倍～300倍です。私は200倍で使用しました。これを反歩当り300Ｌくらいになるように散布します。

　散布した日は4月20日です。
　いまあげている写真はこのサンキャッチ液剤の実験区です。

　天気が悪いので露地で半日乾燥させることが出来ないので、早めにハウスに運びます。

実験区

　
アップにしてみます。比較にタバコの箱を置いています。
　

　対照区

　収穫されたニンニクの大きさの違いがよくわかります。玉の大きさがニンニクの品質の第一要因ですからこれだけでもかなりの差だといえます。

　さて、収穫前のニンニクを観察していて気が付いたことがあります。
最初に上げた二枚の写真。実験区側と対照区側から撮ったものですが、葉の色が違いませんか。
アップにしてみます。

　実験区側では遅くまで葉色が残っています。これは対照区より長く葉が活発に活動していたことを表しています。結果として光合成産物がニンニク球に対照区より多く転流されたと考えられます。

　一般に環境を調節した実験で得られたデータは、実際の圃場ではあまり役に立ちません。
理由は簡単で生育に影響する要因が多すぎるためです。（温度、土壌水分、湿度、風、日照ｅｔｃ）

　それでもまあ一応今回は、サンキャッチ液剤を使用した結論が出たと考えています。

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　経験のないことは先達に聞くのが上策と、某種苗会社に勤める同級生においで願いました。

　早速手馴れた動作で作業を開始してくれました。風がない日だったのでやりづらかったでしょうがこれである程度ごみが除かれました。

　見難いですがごみが飛んでいるのがわかるでしょうか。

　このあとふるいをかけて終了です。私が用意したふるいは目が細かすぎて役に立たず（ごみがつかえてしまう）後日改めて行うことにしました。ハウスの中で乾燥させて置きます。

　さて、後日談ですが、風選を行った場所からいろいろ生えてきました。

　アップにします。

　ルッコラです。風選した次の日が雨でした。これを確認したのがその２日後・・・！
温度と水があれば発芽が早いものです。かなり広範囲に発芽していたので、ラウンドアップで枯らしておきました。（ちょっともったいない）

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　自家採種。
　自分の園地で種をとり、その種で野菜を作り、又種を取って・・・・。と毎年行います。

　昔は、種は主に自分の家で採種して使いまわしをしていました。高度成長期よりＦ１種子（雑種第一代）が主流になり、現在はほとんどの野菜種子はＦ１種子となりました。

　私が葉菜類で使用している種子は主に固定種（自家採種用）を使用しております。簡単にいえば、昔から栽培されている伝統野菜や在来野菜はほとんど（すべて）固定種です。

　そこで、ここ数年、私が栽培している葉菜類は、モチ菜（愛知の伝統野菜）、日本ほうれん草（在来ほうれん草）、ミヤマコカブ（埼玉の在来品種）、ルッコラ（ほとんどは固定種）などです。

　ちなみに、有機農産物　ＪＡＳ規格では
　
　有機栽培由来の物を原則とする。ただし、購入、譲渡、交換及び価格が著しく高いなどで入手が困難で自家採取もできない場合は、慣行栽培由来のものでも認められる。購入した種に農薬で種子消毒したりすることは認められない。育苗の時に化学肥料を使ったり、床土を農薬で消毒するこ
とも認められない。

　（2002年度版　有機農産物生産行程管理者必読解説　より）

　となっております。現実的には有機栽培を行っている農家で自家採種を行っている方はほとんどいないでしょう。（少なくとも静岡では聞いたことがありません・・穀物は除く・・）

　私はＪＡＳをとってはいませんが、採種用の野菜に農薬は散布しておりません（ほとんど必要ないのでは）　手間と畑さえあれば誰でも出来そうです。

　
　ルッコラで説明します。

　花を咲かせてさやが黄色くなるまでおきます。結構時間がかかります。

　ここまでするのに約２ヶ月かかっています。もう少し早くできそうですが種子の充実、乾燥を考えると結構時間がかかります。

　莢を取ってみます。
　

　中を見てみます。しっかり乾燥しているので簡単に割れます。

　莢の中には１５粒位種子が入っています。かなり細かい種子です。（直径１ｍｍ位か）

　莢を割るのに一苦労。その後にごみを取り除いて種子だけにします。

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　随時、更新していきます。　　　最終更新日　　7月25日
　現在、農薬散布回数　4回